Patin & Dapur

*Versi tak pedas
** Versi tak de/susah nak dapat lada kering and cili api

Bahan2:
1) 1/2 kapsikum merah (pimiento rojo)
2) 5 ulas bwg putih
     1) + 2) = blend kering
3) Taugeh
4) Pelbagai cendawan kering
5) Udang
6) Kerang (dalam tin)
7) Fideos Chino (mi) - rebus dan tos
8) Oyster sauce, soya sauce, perisa ayam, sos tomato, gula dan garam

Cara2:
1) Tumis bahan2 blender, masukkan cendawan kering dan sedikit air
2) After cendawan dah lembut, masukkan kerang dan udang
3) Season with 8) dan masukkan taugeh, mix well sampai udang masak
4) Masukkan mi dan mix well
5) Don't let the noodles get dry, kasik ada kuah pekat2 sket