Sunday, 14 March 2010

PostHeaderIcon Tarta de verduras (Pai Sayur)

Bahan2:
1) Bunga kobis
2) Brokoli
3) Karot - chop2
4) 1 biji bawang merah - chop2
5) 4 ulas bawang putih - chop2
6) 3 or 4 biji telur (kaco2 dalam mangkuk, buh garam and black pepper sket)
7) 1 kiub ayam
8) Tepung pastri (buat sendiri buleh, beli pon buleh)
9) Cheese (buleh guna sliced cheese)

Cara2:
1) Rebus bunga kobis and brokoli separuh masak
2) Tos dan taruk tepi
3) Tumis bawang merah and bawang putih
4) Buh kiub ayam, karot and segala seasoning ikut citarasa (garam, black pepper, oregano and etc)
5) Bila karot dah lembut, masukkan brokoli dan bunga kobis and just kacau rata (tak yah masak dah time nih.. just kacau rata jek)
6) Buh pastri dalam loyang and cucuk2 sket dgn garpu
7) Tuang segala inti sayo2 tadi atas pastri dan ratakan
8) Tuang telur atas inti sayo2
9) Tabur cheese and bako at 180 degrees for 30 minutes or so (depends on oven)

0 comments:

Related Posts with Thumbnails